【食品安全】“创建省级食品安全示范城市”宣传活动进我校

创建省级食品安全城市

走进培文开展宣传讲座

为做好 2019 年创建省级食品安全示范城市宣传工作，区食安办委托惠州市晨钟文化传媒有限公司开展“创建省级食品安全示范城市”宣传进中小学校幼儿园系列活动。11月4日下午，宣讲师李伟东老师和志愿者们来到北大培文大亚湾实验学校进行宣讲。

李伟东老师

广东省食品全员考证专职讲师

国家高级营养师培训讲师

国家一级人力资源师

深圳市餐饮单位食品安全示范程指导老师

李老师正在为老师、学生和食堂的工作人员普及食品安全知识.

食品离我们很近，食品安全知识我们却很少关注，比如：食品安全的三大危害包括生物危害、化学危害和物理危害，其中，生物危害占了80%，而细菌在生物危害中占了60%。在平时的食品选购上，重要的标签内容有哪些、不同的食物应如何存放、饭前洗手有哪六步骤、哪些食物没有煮熟是会含有毒素等等这些问题都和我们息息相关，在李老师的讲解下，同学们和食堂工作人员对这些问题都有了进一步的认识和了解。 

五六年级的孩子们在认真听讲。

问答环节，同学们积极举手。

502班王禹兮同学回答如何正确购买安全食品，需要看包装纸上的哪些参数。

讲座结束后，同学们移步到展区位置观看安全食品与不安全食品展板。并由志愿者们向学生普及食品安全知识。

学生和食堂工作人员在倡议签名墙上签名。